Manipulador de Alimentos Online. En 5 minutos. | 5.4-El etiquetado
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5.4-El etiquetado

Se utiliza para informar al consumidor y debe contener obligatoriamente los siguientes datos:

- Nombre del producto.

- Lista de ingredientes que tiene.

(Si solo lleva un ingrediente no es necesario).

- Cantidad de cada ingrediente de mayor a menor.

- Grado de alcohol (si tiene alcohol).

- Peso o cantidad neta (cuánto pesa sin envase).

- Modo de empleo.

- Empresa que lo fabrica.

- Lugar de fabricación.

- Modo de conservación.

- Fecha de caducidad.

 

 

Si es necesario también se añadirán las siguientes indicaciones:

- Lote (cuántas unidades se han fabricado de ese producto).

- Qué efectos provoca.


 

 

LO QUE SE DEBE HACER: - Colocar el etiquetado en el lugar más visible posible.

- Que la etiqueta sea lo más resistente posible para que no se pierda la información.

- Colocar la fecha de caducidad en un lugar bien visible.

 

 

 

 

 

 

LO QUE NO SE DEBE HACER: - No se deben vender al consumidor productos sin etiqueta.

- El etiquetado no debe engañar al consumidor.